【江南app体育官网登录】2015年第二季度及上半年吉林省生猪、仔猪、猪肉价格监测分析报告

一、二季度吉林省生猪、仔猪、猪肉价格及走势情况监测数据显示，二季度吉林省生猪收购价格每500克（下同）为6.77元，仔猪销售均价为17.93元，猪后臀零售均价为11.21元，季度环比分别上升15.53%、83.71%、3.41%。与上年同期相比，生猪、仔猪、猪后臀价格均上升，升幅分别为16.93%、25.56%、10.99%。二季度猪粮比价由5.32：1升至6.94：1，4月下旬前行业处于中度至轻度亏损状态，4月末重回盈利区间，生猪养殖收益逐步增加。从二季度走势情况看，生猪价格持续上涨，4月中旬升至6元区，6月中旬升至7元区，最高点为6月29日的7.75元。

仔猪和猪后臀走势与生猪基本一致。二、上半年生猪、仔猪、猪肉走势情况及原因分析生猪走势：2015年上半年全省生猪价格整体呈先降后升走势，一季度下降，二季度回升。

价格在5.59元7.75元之间运行。具体来看，1月上中旬在6元区上方平稳运行，下旬跌至5元区后持续小幅振荡下行至3月底。4月初开始上行步伐，中旬重回6元区，在持续高位盘整一个半月后，6月中旬跃升至7元区，并加快了上行步伐。仔猪走势：上半年，仔猪价格逐月上行，特别是3月初正月十五元宵节过后，仔猪价格开始大幅飙升，表明春季补栏已经开始，仔猪供应出现了短缺。

具体来看，1月份在7元左右小幅波动运行，2月份基本稳定在10元上方，此后持续飙升，6月末已涨至21.00元。猪肉走势：上半年猪肉价格走势形态与生猪基本一致，但是比生猪要滞后一个月，5、6月份涨速加快。猪后臀价格在10.18元12.30元之间运行。

猪粮比价：1月至4月中旬，猪粮比价在中度下跌的黄色区域与轻度下跌的蓝色区域之间交替运行，生猪养殖业处于亏损状态。4月末重回价格正常的绿色区域，行业收益逐步增加。2014年初至2015年一季度末，国内生猪市场一度下探近15年来的价格洼地，宏观经济、国家政策包括行业转型等多重利空压力叠加，造成养殖户大量减栏、清栏。

生猪市场逢节必涨的节日红利规律被打破，2014和2015两年的元旦、春节前，全国市场均出现了罕见的旺季不旺的反常局面。随着去产能化脚步的加快，二季度国内生猪市场开始复苏。五一小长假前冲高之后，由于小长假效应的消退和夏季步伐的临近，前期抢购的现象不复存在，市场消费暂显疲乏，猪价窄幅盘整了一个月有余。

6月伊始，在端午节前备货的需求拉动下，国内生猪价格再度上行，吉林省亦然。6月上旬北方地区猪价普遍低于南方市场，东北地区处于全国洼地。

国内生猪供应量呈现出偏紧的态势，尤其是南方市场猪源相对紧张，价格持续高位运行。受端午节前备货影响，国内生猪屠宰企业收购力度加大，北猪南运数量增多，北方猪价普遍出现上涨，中旬全省生猪价格成功跃升至7元区并继续上行。

三、未来走势预测根据农业部最新监测数据显示，2015年5月，我国生猪、能繁母猪存栏量及生猪定点屠宰量环比、同比均持续下降，生猪存栏量同比降一成，能繁母猪存栏量和生猪定点屠宰量同比降一成半。可见猪源短缺是推动猪价上涨的主因。而且能繁母猪的存栏量与生猪存栏量的比例只有9.8%，低于10%的合理水平，意谓着未来仔猪供应能力的不足。预计下半年猪市将保持稳步趋强的格局不变。

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